Dona’s Delight

Onde-onde

Terpaksa bikin sendiri.. Ga kepingin tiramisu, chocolate mouse, cheese cake or sejenisnya.. Dan ternyata Iman dan Mutiara juga seleranya sama dg gw, selera nusantara.. Seneng banget waktu gw bikin ini, mereka lg nonton TV, gw bawain onde2 serempak mereka bilang, yeeeaaayyy..
Ini kue kalao bikin sendiri yah murah banget. Tapi kalo gw beli di swiss satunya tuh 25ribu rupiah 😅 ud gitu ga puas lagi makan satu 😄
Resepnya :
  • 100 gram Tepung beras ketan putih
  • 25 gram Tepung tapioka/sagu
  • 100 ml Santan hangat
  • Garam dan gula sedikit
  • Campur jadi satu uleni

Bahan isi :

  • 150 gr kacang hijau kupas rendam bbrp jam/malam
  • 200 gr gula pasir
  • Garam
  • Daun pandan
  1. Kukus kacang hijau 20 mnt angkat haluslan, campur bersama gula garam dan daun pandan, aduk di atas api kecil sampai mengering.
  2. Wijen, Ambil adonan, taro isi, bulat2in, masukan ke air, baru di gulingkan ke wijen. Truz di goreng deh.
Category:

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5